Potensi di bidang kuliner yang ada di Desa Banjarsari seakan tak ada habisnya. Banyak warganya yang menjalankan UMKM di bidang kuliner. Kali ini tim Desa Banjarsari menyambangi rumah Ibu Yuyun, produsen makanan khas orang Garut, yaitu Ranginang.
Sejak 30 tahun yang lalu hingga saat ini Ibu Yuyun masih konsisten berkecimpung dalam usaha pembuatan ranginang. Cemilan renyah produksi Bu Yuyun ini di beri nama Ranginang Dua Saudara. Ada dua jenis ranginang yang di produksi disini, yang pertama ada ranginang rasa bawang dan yang kedua ranginang terasi.
Dibantu oleh anak- anaknya, dalam satu hari Bu Yuyun memproduksi sebanyak 25kg beras ketan yang menghasilkan 50 pack ranginang. Sejak dahulu Bu Yuyun selalu mempertahankan kualitas dari rangi
nang ini, baik itu dari rasa, dan ukurannya. Karena mempertahankan kualitas yang baik, Bu Yuyun tidak pernah kekurangan pelanggan. Ranginang Dua Saudara pemasarannya sangat luas, yakni selain di daerah Garut, juga ke daerah Bandung dan kota – kota lainnya.